«
ПРОДУКТЫ
читать дальшеКуриная грудка - 3 шт. (у меня было филе, где-то кило триста)
2-3 ст. л. майонеза (брала примерно 2 ложки)
1 яйцо
2-3 ст. л. муки или крахмала (брала муку, 4 ложки)
соль, перец по вкусу (я ещё докинула базилика и чуть-чуть розмарина)
3-4 зубчика чеснока
щепотка карри
В "растрёпки" можно добавлять разные специи по вкусу, мелко порубленную зелень. Последнее время я добавляю ещё мелко порубленную небольшую луковицу.Куриное мясо порезать меленькими кубиками (я в блендере измельчила, не заморачиваясь!), добавить майонез, яйцо, муку, соль, перец, выдавить чесночка. Тесто должно получиться, как на оладьи (у меня получилось гуще, о чём я нисколько не жалею. Возможно, поэтому они не напитали в себя при жарке много масла, чего я терпеть не могу!), и выпекать так же, как оладьи, на растительном масле.
Они похожи на куриные котлетки. Просто, быстро и вкусно!
@темы:
рецепты,
инетские залежи,
собственными лапками
-
-
24.02.2012 в 18:49А их можно из другого мяса делать? Я вот индюшатину и говядину люблю. Или будет не то?
-
-
24.02.2012 в 19:01из индюшатины, однозначно, можно. Ещё, слышала, делают такое блюдо из свинины. А вот говядина... прожарится ли?!
-
-
24.02.2012 в 19:10Завтра попробую)
-
-
24.02.2012 в 19:11поделишься потом, угу?))
-
-
24.02.2012 в 23:36А мясо если резать, то почему-то получается вкуснее. Чтоб резалось без особых проблем - можно слегка подморозить
-
-
25.02.2012 в 21:19у мам всегда всё вкусное!))
вот и подруга сказала, что попробует, как в базовом рецепте - резать. Эх, нужно будет в следующий раз тоже всё же порезать. чтобы уже понять разницу!)))
-
-
03.03.2012 в 23:08добрый вечер!)
-
-
04.03.2012 в 00:52да, вкусные штучки получились. и совсем просто делаются. Попробуй!
-
-
04.03.2012 в 01:22Я вот каждый раз забываю о разнице во времени)
Доброе утро тогда)
-
-
04.03.2012 в 08:27привет!
просто когда я писала, был пятый час утра.)) Ну, это же уже утро! Вчера было жутко много бумажной работы + паршивое настроение=легла в 6 утра.)))
-
-
04.03.2012 в 09:40-
-
04.03.2012 в 09:46-
-
04.03.2012 в 09:52Для меня лучший будильник это стук в дверь - а стучат обычно долго и громко - будильники я игнорирую)))
Хотя идея с тремя будильниками интересная))
-
-
04.03.2012 в 10:07тебе хорошо: есть кому будить. А я в семье - главный по подъёмам. Не дай Бог, просплю - проспит вся семья!)))стыдоба!
-
-
04.03.2012 в 10:10Хорошо еще со школы не звонят))))
-
-
04.03.2012 в 10:14-
-
04.03.2012 в 11:38-
-
04.03.2012 в 11:45-
-
04.03.2012 в 12:21-
-
04.03.2012 в 12:24-
-
04.03.2012 в 12:30бабушка всегда мне говорила, что мне надо идти работать в милицию, т.е. полицию)))
-
-
04.03.2012 в 13:48-
-
04.03.2012 в 15:32-
-
04.03.2012 в 15:48-
-
04.03.2012 в 16:20А вот мою попытку пойти учиться на юридический с перспективой работы в милиции, отец пресек на корню))
-
-
04.03.2012 в 16:51